Resep: Gurih Bubur ayam ala abang2 komplek

Bubur ayam ala abang2 komplek. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak enak lainnya! Tiba-tiba pengen bubur ayam abang-abang gerobak/kaki lima, tapi abangnya nggak lewat-lewat? Tenang, nih kasih tau cara bikinnya, jadi kamu bisa membuatnya ka.

Tapi gimana coba caranya? beli bubur ayam di KFC (breakfast feast) jam sebelas pasti udah abis. Tadi pagi akhirnya aku coba-coba sendiri, hasil tidak mengecewakan, bahkan aman dimakan. Bubur Fay ini merupakan bubur ayam ala Singapore favorit dikeluarga saya, termasuk ponakan saya yang balita juga menyukai. Kamu bisa cook Bubur ayam ala abang2 komplek using 9 ingredients and 2 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur ayam ala abang2 komplek diantaranya :

1. Sediakan Secukupnya of bubur(udah jadi buburnya).
2. Sediakan of Dada ayam(suir2).
3. Siapakan of Bawang goreng.
4. Sediakan of Seledri(iris,aku gak punya).
5. Siapakan of Lobak asin cincang.
6. Sediakan Secukupnya of kecap asin(cap angsa).
7. Sediakan of Telor rebus(iseng aja ini mah)sebenarnya gak usah pake telor.
8. Sediakan of Sebenarnya sambal bubur ini sambal kacang(aku gak bikin).
9. Sediakan of Pake bon cabe aja hehe.

Bubur Ayam - Foto Oleh Suciarti Wahyuningtyas Selain itu yang membedakan Bubur Fay dengan bubur lainnya itu adalah dia tidak menggunakan kuah kaldu kuning, kecap manis atau asin, sambal dan taburan merica. Negeri ini punya banyak sekali pilihan jenis makanan semacam itu, sebut saja bakso, gado-gado, bubur ayam, batagor dan tentu saja siomay. Siomay atau Siu Mai tentu saja bukan makanan asli Indonesia, makanan ini merupakan salah satu jenis dumpling, varian dim sum yang berasal dari China, melalui proses adaptasi di negeri kita terciptalah siomay. Saya sering bikin bubur ayam sendiri, biasanya kalau weekend.

1. Ambil bubur taruh di mangkok,lalu kita kasih kecap asin secukupnya,lalu taburin ayam Suir,bawang goreng,seledri and lobak asin cincang,siap di nikmati selagi panas,cocok buat sarapan pagi.
2. Nah toping nya ini bisa masuk kulkas ya jadi kalau mau makan bubur bikin dulu baru pas mau makan taburin gitu,kalau seledri nyicil aja pas mau makan baru kasih iris dikit.

Papanya anak-anak doyan banget makan buryam. Oh ya, waktu saya abis sedikit dibedah mulut oleh dokter gigi, selama seminggu saya ya makan buryam buatan sendiri ini. Biar lebih bervariasi, ayam bisa diganti dengan ikan suwir dan rasanya tetap enak dong. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia.