Resep: Sedap Bubur ayam kuah opor

Aneka Macam Bubur olahan Nusantara
Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Bubur ayam kuah opor. Lihat juga resep Opor Ayam, Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya! Lihat juga resep Bubur Ayam Kuah Kuning enak lainnya! Lihat juga resep Bubur ayam dengan opor enak lainnya!

Bubur ayam kuah opor Resep Bubur Kuah Opor, bubur ayam istimewa dengan rasa kuah opor yang gurih lezat. Memasaknya pun mudah dan bikin momen sarapan jadi spesial! Resep Bubur Ayam Kuah Opor - Bubur adalah makanan yang tidak asing lagi di Indonesia, setiap orang sudah dapat dipastikan sudah pernah mengkonsumsi jenis masakan yang cukup populer ini terkecuali bagi seseorang yang alergi atau phobia dengan masakan ini, tapi rasanya sangat jarang sekali. Kamu bisa cook Bubur ayam kuah opor using 22 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur ayam kuah opor diantaranya :

  1. Siapakan of Bahan bubur.
  2. Sediakan 2 genggam of beras.
  3. Sediakan secukupnya of Air.
  4. Sediakan secukupnya of Garam.
  5. Siapakan of Penyedap rasa.
  6. Siapakan of Santan (optional, saya pakai santan sasa bubuk).
  7. Siapakan 1 lembar of daun salam.
  8. Siapakan of Bahan opor ayam:.
  9. Siapakan 1/4 kg of ayam (saya pakai ayam yang boneless).
  10. Sediakan of Santan (saya pakai santan sasa bubuk).
  11. Sediakan secukupnya of Air.
  12. Siapakan secukupnya of Ketumbar.
  13. Sediakan secukupnya of Kemiri.
  14. Siapakan secukupnya of Lengkuas.
  15. Sediakan secukupnya of Kunyit.
  16. Sediakan secukupnya of Merica.
  17. Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
  18. Sediakan 1 batang of sereh.
  19. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  20. Sediakan 1 lembar of daun salam.
  21. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  22. Sediakan 4 siung of bawang merah.

Olahan bubur ini rata - rata dimasak seperti biasa yang kebanyakan orang lakukan, namun yang membedakan. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit.

Berikut Cara Membuat Bubur ayam kuah opor Langkah demi langkah

  1. Cuci beras. Kemudian masukkan beras ke dalam panci dan tambahkan air. Masukkan garam, penyedap rasa dan daun salam. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Tambahkan sedikit demi sedikit air sampai tekstur bubur didapatkan. Terakhir tambahkan santan dan aduk sampai bubur matang.
  2. Untuk membuat opor ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit, lengkuas, kemiri. Tambahkan garam dan penyedap rasa dihasil ulekan dan diaduk. Memarkan sereh. Potong daun jeruk kecil kecil..
  3. Tumis bumbu halus beserta daun sereh, daun salam, dan daun jeruk. Setelah wangi, masukkan ayam dan tumis sebentar..
  4. Masukkan air secukupnya. Koreksi rasa. Beli perlu tambahkan garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai ayam empuk..
  5. Terakhir masukkan santan. Dan koreksi rasa..
  6. Hidangkan bubur ayam dimangkuk. Tuang kuah opor beserta potongan ayam. Tambahkan pelengkap seperti bawang merah goreng, telur rebus, kecap manis, dan kerupuk. Bubur ayam siap dinikmati..

Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak, apalagi jika kuahnya memiliki rasa kaldu ayam yang sangat menonjol dan di lengkapi dengan suwiran ayam dan telor. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Berikut resep bubur ayam sederhana serta petunjuk lengkap cara membuat bubur ayam secara sederhana dan praktis. Dengan mempelajari setahap demi setahap cara buat bubur ayam ini. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.