Membuat Buat Sempurna Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se. Membuat bubur ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho.

Di Indonesia bubur ayam di buat dengan aneka bumbu dan hampir setiap daerah ada bubur ayam masing-masing. Namun antara satu daerah dengan daerah lain ada. Siapkan mangkok, atur bubur di dalam mangkuk, masukan ayam suwir, bahan pelengkap. Kamu bisa have Bubur ayam kuah kuning using 26 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning diantaranya :

1. Sediakan 1 ekor of ayam kampung, potong - potong.
2. Siapakan 2 bh of serai, geprek.
3. Sediakan 2 bh of daun salam.
4. Siapakan 2 bh of daun jeruk.
5. Sediakan of Gula.
6. Sediakan of Garam.
7. Sediakan of Merica.
8. Siapakan 1 L of air (untuk kuah kuning).
9. Siapakan of Minyak goreng untuk menumis.
10. Sediakan of HALUSKAN :.
11. Sediakan 10 bh of bawang merah.
12. Siapakan 6 bh of bawang putih.
13. Siapakan of Jahe.
14. Sediakan of Lengkuas.
15. Sediakan of Kunyit.
16. Sediakan of Kemiri.
17. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
18. Siapakan 1/2 sdt of merica.
19. Sediakan of BAHAN BUBUR :.
20. Siapakan 2 gelas of beras.
21. Sediakan 2.5 L of air.
22. Siapakan of Topping untuk bubur :.
23. Sediakan of Cakwe.
24. Sediakan of Emping.
25. Sediakan of Telur rebus.
26. Siapakan of Ayam suwir.

Cocok sekali disantap saat musim hujan. Tidak ada salahnya donk jika kalian belajar membuat bubur ayam yang enak sendiri untuk keluarga di rumah. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se.

1. Masak beras dengan 2.5 Liter air, masak hingga menjadi bubur.
2. Di tempat lain, tumis bumbu halus hingga wangi,kemudian masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk hingga wangi.
3. Setelah wangi, masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warna, lalu masukkan air,kecilkan api, masak hingga ayam empuk.
4. Setelah ayam empuk, angkat ayam, tiriskan,kemudian goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan, kemudian suwir - suwir ayam tersebut.
5. Sisa kuah kuning dr ayam tadi, jadi kuah untuk bubur, beri rasa (gula garam merica).
6. Sajikan bubur bersama telur rebus, kerupuk, ayam suwir, cakwe ❤️.

Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Suami Paling Suka Sarapan Bubur Ayam dan suka beli,, (krg suka makanan beli) akhirnya sy buat sndri skrg dan suami bilang suka enak. Buatan Isteri kn dijamin Higenis lah ykkk. Sebetulnya cara buat kedua resep bubur ayam bandung ini tidak jauh berbeda, bahkan bahan bahannya juga sama.