Resep: Enak Bubur sumsum ijo

Bubur sumsum ijo. Sajikan bubur sumsum dengan cara menuangkannya bersama dengan santan dan gula merah yang sudah dicairkan. Selain bubur sumsum, ada pula kreasi bubur lainnya sebagai pendamping bubur sumsum seperti bubur sumsum candil, bubur sumsum hijau, dan bubur sumsum mutiara. Bubur ini jadi favorit sebagai menu berbuka puasa, selain rasanya enak dan menggunakan bahan yang sederhana, bubur ini cukup mudah dalam proses pembuatannya.

Es Bubur Sumsum Hijau Kuliner jadul yang sudah langka ini enak banget gaes. Bulan puasa pasti diburu sama pencinta takjil. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Kamu bisa cook Bubur sumsum ijo using 8 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur sumsum ijo antaralain :

1. Siapakan 150 gr of tepung beras.
2. Siapakan 1 bks of kara santan.
3. Siapakan 600 ml of air.
4. Sediakan secukupnya of garam.
5. Siapakan secukupnya of pewarna makanan.
6. Siapakan 100 gr of gula merah.
7. Sediakan 100 ml of air.
8. Sediakan of tepung kanji secukupnya untuk pengental.

Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini. Mendadak pengen bubur sumsum, kayanya enak buka puasa pake benda hijau muda itu. Eh tapi ada susu plain nih, mari kita berkreasi mencampur santan dan susu dan jadilah bubur sumsum hijau daun ini Bubur sumsum hijau pandan Walau gambarnya terlihat tidak menarik, tapi percayalah bubur sumsum hijau pandan ini memiliki rasa yg lumayan, imo.

1. 1 bungkus kara di campur dengan 600 ml air lalu buat 2 bagian (bagian 1 dan 2).
2. Bagian 1 rebus hingga mendidih dengan api kecil, sembari menunggu mendidih, santan bagian 2 di campur dengan 150gr tepung beras, dan garam secukupnya (biar agak asin buburnya).
3. Setelah mendidih santan bagian pertama. Masukkan santan bagian kedua, tp dengan disaring dan sambil diaduk aduk terus biar menggumpal rata, aduk hingga meletup (mendidih / matang) lalu matikan api, terus sambil diaduk.
4. Setelah itu buat kinca gula merah, dengan menyerut gula merah dengan pisau lalu rebus dengan 100 ml air hingga mendidih, lalu masukkan campuran air dan tepung kanji secukupnya (biar agak kental).
5. Bubur sumsum siap disajikan bersama saus kinca nya, selamat mencoba.

Dulu, waktu saya sekolah, saya agak sering bikin bubur sumsum ini buat mas pacar. Bubur sumsum makanan yang disukai anak anak dan orang tua. Disini caranya membuat bubur sumsum yang sangat lembut dan enak. Merdeka.com - bubur di Indonesia banyak macamnya. Mungkin kita sudah biasa mendengar bubur ayam, bubur sumsum, dan bubur kacang hijau.