Cara Buat Sedap Bubur Sumsum Ijo (Pandan)

Bubur Sumsum Ijo (Pandan). Halo Sobat Cookpad :) Sekilas bubur ini terlihat seperti Jongkong ya. Tidak seperti jongkong yang harus dikukus, bubur ini tidak perlu dikukus. Bubur ini sedikit menyerupai bubur sumsum namun diberi kuah santan yang sedikit kental.

Bubur ini jadi favorit sebagai menu berbuka puasa, selain rasanya enak dan menggunakan bahan yang sederhana, bubur ini cukup mudah dalam proses pembuatannya. Bubur sumsum biasa juga disajikan bersama candil, pacar cina dan dapat juga diberi es batu atau diserut. Bubur sumsum warna hijau merupakan variasi lainnya dari resep bubur sumsum putih. Kamu bisa have Bubur Sumsum Ijo (Pandan) using 11 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur Sumsum Ijo (Pandan) antaralain :

1. Siapakan 500 gr of tepung beras.
2. Siapakan 1.5 liter of (kurang lebih) santan dari 1 butir kelapa.
3. Siapakan 12 lembar of daun pandan yg besar".
4. Sediakan 100 ml of air.
5. Sediakan 1 sdt of garam.
6. Siapakan 2 SDM of pasta pandan.
7. Siapakan of Bahan saus:.
8. Sediakan 400 gr of gula merah.
9. Sediakan 3-4 SDM of gula pasir.
10. Sediakan 200 ml of air.
11. Siapakan 1 lembar of daun pandan.

Langkah-Langkah Resep Bubur Sumsum Hijau Pandan Istimewa Hal pertama yang harus kita lakukan adalah membuat adonan buburnya telabih dahulu, tambahkan pewarna hijau pandan agar adonan menjadi hijau. Pisang Hijau Bubur Sumsum by Sisca Soewitomo @Rahasia Ibu Masak (BUMAS). Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket.

1. Blender daun pandan dan 100 ml air hingga keluar warna hijaunya kemudian saring.
2. Masak sebagian besar santan, sisanya gunakan untuk melarutkan tepung beras, tuang air jus pandan ke dalam larutan tepung, beri garam.
3. Saat santan yg dimasak sudah mulai panas hampir mendidih, masukkan larutan tepung beras aduk terus sambil diberi pasta pandan sbg tambahan warna.
4. Setelah bubur mulai meletup" dan terlihat halus tidak ada lg gumpalan / bergerindil, matikan api dan angkat bubur sumsum.
5. Untuk bahan saus gula merah: iris" gula merah, beri air, gula pasir, daun pandan kemudian masak hingga mendidih dan gula larut, angkat dan saring.
6. Bubur sumsum siap disajikan dengan siraman saus gula merah.

Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini. Seringkas resepi Bubur Sum Sum Pandan ni.hiihiiii. Resepinya sama, cuma resepi kali ni saya tambahkan air kisaran daun pandan dalam adunan. Sajikan bubur sumsum dengan siraman saus gula merah. Dalam Resep Bubur Sumsum Enak Lembut pada artikel terbaru, kita juga bisa menemukan variasi lainnya.